Come abbassare i livelli di colesterolo? Trattamento del colesterolo alto

Colesterolo

Il colesterolo è uno sterolo (una combinazione di steroidi e alcol). Il colesterolo è un lipide che si trova nelle membrane cellulari di tutti i tessuti e viene trasportato nel plasma sanguigno di tutti gli animali. Poiché il colesterolo è sintetizzato da tutti gli eucarioti, tracce di colesterolo si trovano anche nelle membrane di piante e funghi.

Il nome deriva dal greco chole- (bile) e stereos (solido), e il suffisso chimico -ol per un alcol, poiché i ricercatori hanno identificato per la prima volta il colesterolo in forma solida nei calcoli biliari. Tuttavia, è solo nel 1815 che il chimico Eugene Chevreul chiamò il composto "colesterina".

Sintesi del colesterolo

La maggior parte del colesterolo è sintetizzato dal corpo e alcuni hanno origine dietetica. Il colesterolo è più abbondante nei tessuti che sintetizzano di più o hanno membrane densamente più abbondanti, ad esempio il fegato,il midollo spinale e il cervello. Svolge un ruolo centrale in molti processi biochimici, come la composizione delle membrane cellulari e la sintesi degli ormoni steroidei.

Il colesterolo è insolubile nel sangue,ma viene trasportato nel sistema circolatorio legato ad una delle varietà di lipoproteine, particelle sferiche che hanno un esterno composto principalmente da proteine idrosolubili.

LDL e HDL

I principali tipi di queste proteine idrosolubili, lipoproteine a bassa densità (LDL)e lipoproteine ad alta densità (HDL)trasportano il colesterolo da e verso il fegato. Secondo l'ipotesi lipidica, livelli di colesterolo anormalmente alti (ipercolesterolemia) e proporzioni anormali di LDL e HDL sono associati a malattie cardiovascolari promuovendo lo sviluppo di ateroma nelle arterie (aterosclerosi).

Questo processo patologico porta a infarto miocardico (infarto), ictus e malattia vascolare periferica. Poiché il colesterolo alto LDL contribuisce a questo processo, è definito "colesterolo cattivo", mentre alti livelli di HDL ("colesterolo buono") offrono un certo grado di protezione. L'equilibrio può essere raggiunto con l'esercizio fisico, una dieta sana e talvolta un trattamento del colesterolo alto.

Lipoproteina a bassa densità: colesterolo cattivo

La lipoproteina a bassa densità,o LDL,è nota come colesterolo cattivo.

Lipoproteina ad alta densità: colesterolo buono

La lipoproteina ad alta densità,o HDL,è nota come colesterolo buono.

Colesterolo alto

Circa due adulti su tre hanno un livello di colesterolo superiore a quello raccomandato (colesterolo alto). Avere il colesterolo alto colpisce il cuore e i vasi sanguigni e aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari (CVD). L'alto livello di colesterolo provoca depositi di grasso (noti come placche) per accumularsi all'interno dei vasi sanguigni.

Alcune persone sono inclini a produrre più colesterolo del necessario, per ragioni genetiche. È una caratteristica di famiglia. In altri casi, il colesterolo alto può essere causato da una dieta troppo pesante nei tipi sbagliati di grassi, combinata con troppo poco esercizio fisico per bruciare le calorie ed essere in sovrappeso.

Col tempo, i vasi sanguigni che forniscono il tuo cuore possono diventare così stretti che non possono fornire abbastanza ossigeno al muscolo cardiaco, in particolare quando ti stai esercitando. Questo può causare di sentire dolore al petto (angina). Se una placca grassa si rompe, può causare un coagulo di sangue che può bloccare il flusso di sangue al cuore (malattie cardiache) o al cervello (ictus). Questo è il motivo per cui è molto importante conoscere i livelli di colesterolo e iniziare il trattamento del colesterolo alto, se necessario.

Fattori di rischio di colesterolo

Ci sono diversi fattori che contribuiscono al colesterolo alto – alcuni sono controllabili mentre altri no. I fattori di rischio incontrollabili includono:

• Sesso: Dopo la menopausa, illivello di colesterolo LDL (colesterolo "cattivo" di una donna aumenta, così come il suo rischio di malattie cardiache.
• Età: Il rischio aumenta man mano che si invecchia. Gli uomini di età pari o superiore a 45 anni e le donne di età pari o superiore a 55 anni sono ad aumentato rischio di colesterolo alto.
• Storia familiare: Il rischio aumenta se un padre o un fratello è stato colpito da una malattia cardiaca precoce (prima dei 55 anni) o una madre o una sorella è stata colpita da malattie cardiache precoci (prima dei 65 anni).

I fattori di rischio controllabili includono:

• Dieta: I grassi saturi e il colesterolo nel cibo che mangi aumentano i livelli di colesterolo totale e LDL.
• Peso: Essere in sovrappeso può far salire il livello di colesterolo LDL e abbassare il livello di HDL. Dovresti prendere in considerazione qualsiasi programma di perdita di peso.
• Attività fisica / esercizio fisico: L'aumento dell'attività fisica aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo alto. Ti aiuta anche a perdere peso.

Come abbassare i livelli di colesterolo?

L'obiettivo principale del trattamento del colesterolo alto è quello di abbassare il livello di colesterolo alto abbastanza da ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache o avere un infarto. Maggiore è il rischio, minore sarà l'obiettivo LDL. I medici iniziano il trattamento del colesterolo alto determinando i tuoi "obiettivi" per abbassare l'LDL in base al numero di fattori di rischio che hai per le malattie cardiache.

Per ridurre il rischio di malattie cardiache o mantenerlo basso, è molto importante:

• Controlla qualsiasi altro fattore di rischio che potresti avere, come l'ipertensione e il fumo.
• Segui un piano alimentare a basso contenuto di grassi saturi e basso contenuto di colesterolo.
• Mantenere un pesodesiderabile .
• Partecipa a un'attività fisica regolare.
• Iniziare la terapia di trattamento del colesterolo alto come indicato dal medico.

Dieta del colesterolo

Therapeutic Lifestyle Changes (TLC) è un insieme di cose che puoi fare per aiutare a ridurre il colesterolo alto. La parte principale del trattamento del colesterolo alto è la dieta TLC.

Gli alimenti a basso contenuto di grassi saturi includono latticini senza grassi o all'1%, carni magre, pesce, pollame senza pelle, cibi integrali e frutta e verdura. Cerca margarine morbide (varietà liquide o tub) che sono a basso contenuto di grassi saturi e contengono poco o nessun grasso trans (un altro tipo di grasso alimentare che può aumentare il livello di colesterolo). Limitare gli alimenti ad alto contenuto di colesterolo come fegato e altre carni di organi, tuorli d'uovo e latticini grassi. Buone fonti di fibre solubili includono avena, alcuni frutti (come arance e pere) e verdure (come cavoletti di Bruxelles e carote), piselli secchi e fagioli.

Trattamento del colesterolo alto

Ci sono molti trattamenti alternativi progettati per abbassare il colesterolo. Questi prodotti naturali hanno dimostrato in studi scientifici di ridurre i livelli di colesterolo. Ad esempio, l'assunzione di integratori di calcio insieme a una dieta a basso contenuto di grassi o ipocalorica potrebbe ridurre il colesterolo. Affinché il calcio funzioni efficacemente è necessario magnesio e molta vitamina D.

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Livelli di colesterolo

Anche se inizi il trattamento con colesterolo alto,dovrai continuare il trattamento con cambiamenti nello stile di vita. Il trattamento del colesterolo alto è più efficace se combinato con una dieta a basso contenuto di colesterolo e un programma di esercizi. Ogni volta che facciamo attività fisica, questo aumenta il livello di colesterolo HDL in alcune persone. Questo HDL indica il minor rischio di malattie cardiache.

L'attività fisica può anche aiutare a controllare il peso, il diabete e l'ipertensione. L'attività fisica aerobica aumenta il cuore e la frequenza respiratoria. L'attività fisica regolare di intensità moderata come camminare a ritmo sostenuto, fare jogging e nuotare condiziona anche il cuore e i polmoni.